哪里有卖食堂专用大锅灶

2021-09-02 作者:admin
      食堂专用大锅灶是什么样的?在哪里有卖?大锅灶是中式餐饮的重要灶具,一般是商用厨房使用的。食堂一般指的是企事业单位为内部人员提供餐饮的地方,而食堂后厨肯定要用大锅灶。
食堂专用大锅灶
     以前食堂大锅灶通常都使用燃气大锅灶,以液化气、天然气等气体为加热能源,这种大锅灶要比之前烧柴、煤的大锅灶要先进很多。因为选用燃气作为加热能源,比柴、煤要环保很多,减少了很多有害气体的产生、也没有那么多烟,并且点火要快很多。燃气大锅灶使用成本也比较低,每小时耗气量在4立方左右,不怕停电。燃气大锅灶一般采用不锈钢制作,干净卫生、坚果耐用。
食堂电磁大锅灶
     现在食堂大锅灶已经开始普及使用电磁大锅灶。电磁大锅灶采用的是磁场感应电流加热原理,和燃气大锅灶相比,更加环保,因为没有明火,所以在加热过程连少量废气都没有。并且电磁大锅灶热量大、火力猛,难能可贵的是加热还均匀,不像有明火的大锅灶,加热不是很均匀。
哪里有卖食堂专用大锅灶
     哪里有卖食堂专用大锅灶?请来郑州市华南城一号交易广场东三门。联系电话:18595718579,食堂大锅灶种类齐全、价格适中,欢迎参观。
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